المقادير
1 خسة صغيرة مقطعة
1 حزمة جرجير مقطعة
2 عود بصل أخضر مفروم
1 كوب عنب أحمر منزوع البذر
2/1 كوب جبنة فيتا
1 حبة أفوكادو مقطعة
للدريسينغ 4/1 كوب زيت زيتون
4 ملاعق كبيرة خل البلسميك
2 ملعقة كبيرة عسل - جوز عين الجمل مقطع
2/1 ملعقة صغيرة ملح - نعناع مجفف
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
طريقة التحضير
لتحضير الدريسينغ نضع الخل والعسل والملح والنعناع والفلفل وزيت الزيتون معاً في وعاء ونحلطها جيداً .
في وعاء التقديم نضع الخس ثم الجرجير والأفوكادو والبصل الاخضر ونخلطهم جيداً ونوزع العنب وجبنة الفيتا على الوجه .
نسكب عليهم الدريسينغ الذي حضرناه ثم نزين الطبق بحبات الجوز .
وصحة وهنا .