المقادير
1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 كوب بصل مقطع
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
2 علبة شوربة بطاطس كريمي
2 كوب لبن
1/4 ملعقة صغيرة شبت مجفف
1/4 كيلو جمبري مقشر
1/4 كيلو سمك فيليه
خطوات التحضير
- في اناء كبير على نار متوسطة ضعي الزيت يسخن.
- اضيفي البصل و بودرة الثوم في الزيت و قلبي بإستمرار.
- ضعي الشوربة و اللبن و الشبت في الإناء و قلبي المزيج.
- ضعي الجمبري و السمك في الإناء و قلبي المزيج.
- اخفضي درجة الحرارة ثم اتركي المزيج حتى ينضج السمك و الجمبري.
- ضعي الشوربة في بولات التقديم و قدميها ساخنة.