كريب ميكس جبن

المقادير:

مقادير العجينة:

1 بيضة 

 1 ملعقة كبيرة من اللبن الرائب 

 3 ملاعق كبيرة من النشأ.

زيت للدهن

الحشو :

جبنة موتزريلا- شيدر - رومى

خطوات التحضير:

 امزجي كل شيء ، ادهني مقلاة بالزيت .

صبي العجينة فى المقلاة لعمل قرص .

عندما يجف من الأعلى ، ضعي الحشو شرائح الجبن ،ثم  قومي بطيها مثلثات على الجبن واتركيها على النار حتى تذوب