المقادير:
كوب من الدقيق الأبيض متعدد الإستخدامات.
بيضة بدرجة حرارة الغرفة.
كوب من اللبن.
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
مكونات حشو الكريب الحلو:
موز مقطع شرائح صغيرة.
3 ملاعق كبيرة من شوكولاتة النوتيلا.
طريقة التحضير:
نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف فيه البيضة والفانيليا ثم نقوم بالخفق جيدا.
بعد ذلك نقوم بإضافة اللبن والزيت مع الإستمرار في الخفق جيدا.
ثم نقوم بإضافة الدقيق الأبيض مع الإستمرار في الخفق.
نقوم بإدخال عجينة الكريب في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك نقوم بإحضار طاسة كبيرة غير لاصقة نرفعها على النار.
ثم نقوم بدهنها بقليل من الزيت ونضيف عجينة الكريب فيها ونوزعه جيدا.
نقوم بتسوية الكريب من الجهتين جيدا ونستكمل باقي كمية الكريب بنفس الطريقة.
ثم نقوم بتغطية الكريب بفوطة نظيفة حتى نحافظ على طراوته.
بعد ذلك نقوم بإحضار الكريب ونقوم بإضافة النوتيلا ثم نضيف قطع الموز.
نلف الكريب على شكل رول ثم نضعه في طبق التقديم.
نزين الكريب بخيوط من شوكولاتة النوتيلا والمكسرات.