طريقة عمل كريب الشوفان

 

المقادير

بيضة

1 كوب و نصف لبن

1 كوب دقيق شوفان

1 بيضة

ملعقة فانيليا

خطوات التحضير

1- تخفق كل المقادير مع بعضفي إناء عميق.

2- قومي بتسخين طاسة القلى، ثم ضعي حوالي ربع كوب من الخليط فى الطاسة. 

3- ثم قومي بتوزيعها جيدا بتحريك الطاسة، وعندما يحمر الكريب نقلبها الناحية الاخرى لتأخذ اللون الذهبي. 

4- قومي بحشوها حسب الرغبة.

حجم الطاسة

يجب وضع كمية مناسبة فى الطاسة حسب حجم الطاسة بحيث تكون العجينة رقيقة.