طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية بالكريم كراميل


 

المقادير

شعيرية باكستانية ( ربع كيلو )

كريم كراميل ( 2 باكيت )

حليب بودرة ( 3 ملاعق كبيرة )

ماء ( 3 أكواب )

سكر ( 3 أكواب )

زيت زيتون ( ملعقتان كبيرتان )

كريمة ( كوبان )

شوكلاتة مبشورة ( 3 ملاعق )


      خطوات التحضير

    • في وعاء نضع الماء مع الكريم كراميل والحليب البودرة والسكر، ثم نضع الوعاء على النار ونقلب الخليط حتى يصبح متماسكًًا.

    • نحضر مقلاة ونسكب فيها زيت الزيتون ثم نضعها على النار، ونضيف الشعيرية مع التقليب حتى تتحمص ويصبح لونها ذهبيًا  تُضاف الشعيرية إلى خليط كريم الكراميل مع المزج جيدًا.

    • توضع الشعرية بعد التقليب في صينية أو قالب وتترك حتى تبرد، ثم تضاف الكريمة على وجهها وتزين بالشوكلاتة.