.jpg)
المقادير:
2 كوب دقيق
3 كوب لبن
2 بيضة
2 ملعقة كبيرة زيت
رشة ملح
رشة فانيليا
ملعقة صغيرة سكر
جبنة رومي مبشورة
بسطرمة
طريقة تحضير
يخلط اللبن والبيض والسكر والفانيليا والملح والزيت
يضاف الدقيق ويقلب الخليط ثم تدهن طاسة مسطحة بالزيت
يصب الكريب وتضاف البسطرمة والجبنة الرومي حتى ذوبان الجبنة.
ثم نقوم بالطى بشل مثلثات وتقدم ساخنة.