طريقة عمل النوتيلا في المنزل

 

المقادير

1 كوب كاكاو محلى

1 كوب شيكولاتة سادة مبشورة

1 كوب حليب مكثف

ربع كوب ماء مغلي

نصف كوب زبدة صفراء

1 علبة قشطة

بندق محمص

خطوات التحضير

1. يوضع الكاكاو في وعاء على النار، ويضاف إليه الماء، ويقلب حتى يذوب.
2. تضاف الزبدة، والشيكولاتة المبشورة، وتقلب مرة أخرى حتى تذوب الزبدة.
3. تضاف القشطة والحليب المكثف، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.
4. يوضع البندق المحمص في المطحنة الكهربائية، ويطحن جيداً حتى يصبح سائل.
5. ترفع المكونات من على النار، وتضاف إلى البندق، ويضرب جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
6. توضع في برطمان نظيف، وجاف.
7. تحفظ في الثلاجة لحين الاستخدام.