المقادير
1 كوب لبن بودرة
1 كوب سكر بودرة
13 كوب ماء مغلي
1 ملعقة كبيرة (ملعقة طعام) زبدة لينة
خطوات التحضير
- نضع السكر واللبن في وعاء الخلاط ،ونضرب على السرعة المتوسطة
- نضيف الماء تدريجيًا أثناء الخلط حتى تختلط كل المكونات ،ونحصل على القوام المناسب للبن المكثف المحلى
- بعد الحصول على القوام السائل والسميك بعض الشئ للبن المكثف المحلى ،نستطيع استخدامه أو الاحتفاظ به في وعاء في الثلاجة لحين الاستخدام